Scelte di vita, famiglia e il resto

Ma perchè dopo essere già andata a vedere i giornali italiani ieri sono voluta tornare stamattina per la conferma definitiva? Delle volte mi dico che me le cerco, in fondo io sono altrove, potrei 'dimenticarmi' certe cose. Mah.

In questi tre giorni la pulcina ha: - affermato che il suo papà un po' gli mancava, e "quando una persona mi manca mi sento un po' triste e mi viene un po' da piangere" - giocato come una pazza con un'amichetta della stessa età (in ordine sparso: principesse varie, pirati, guerrieri, disegno, canzoni e imitazioni di animali). - scoperto un nuovo film con una principessa diversa dal solito: Ribelle . Il commento finale: "Ma mamma ma il principe dov'era?" - scoperto come pattinare sul ghiaccio - mangiato una pizza formato bimbo a forma di cuore (gentilissimo il pizzaiolo e anche il cameriere) - nuotato in piscina con braccioli e scoperto che tuffarsi e finire sott'acqua è anche divertente (per questo exploit niente foto, ero in acqua anch'io, in costume, e le macchine fotografiche decisamente bandite). - preso un pullman di montagna - preso il treno. Quando il controllore gli ha regalato un biglietto finto per giocare, io ho dett...

Sono una persona fortunata. Giovedì era San Valentino; una festa che di solito passo sotto silenzio. In effetti sia io che il marito non siamo particolarmente attenti a queste ricorrenze, in particolare a quelle che abbiamo importato recentemente e che tendono a essere un po' troppo commerciali. Sì lo so vogliamo essere anticonformisti a tutti i costi... ma è un altro discorso. Una mia amica, più attenta a queste cose e mamma di un'amichetta della pulcina, ci ha proposto di prenderla a scuola e tenerla con sè fino a dopo cena per lasciarci una serata libera. Dopo un po' di reticenze abbiamo accettato e ci siamo goduti una serata tra adulti: il marito mi è venuto a prendere al lavoro e ci siamo presi un take away al cinese dietro l'angolo. Vi lascio immaginare con quanto piacere siamo riusciti a mangiare qualcosa di diverso dal solito, senza doverci sorbire i commenti di una piccola reazionaria che non apprezza le novità. E poi abbiamo visto un film. Non un cart...

Ecco, i paesaggi sono tanto belli. Però sono stufa. Voglio la fine dell'inverno! Invece da lunedì nevica, e settimana prossima non è previsto miglioramento. Però alle 18 almeno ora c'è ancora luce! Per preparare la pulcina la mattina per andare a scuola ci vuole un quarto d'ora, di cui dieci minuti a ricercare i guanti, rigorosamente rosa, che giocano a nascondino. I bus per fortuna funzionano benone, il mio terrore di guidare sulla neve è quasi sotto controllo da quando ho fatto un corso con il turing club svizzero (del tipo, vai di fianco a un passo di montagna, sul ghiaccio, e vedi come si frena etc.). Poi vedo la pulcina con i suoi amichetti saltare nei mucchi di neve, fare impronte e divertirsi un mondo e mi dico che non tutto il male viene per nuocere!

In realtà ne ho letti due. Uno bello, poetico ma triste, "La ragazza dai piedi di vetro" di Ali Shaw. È la storia dell'incontro tra due persone: un uomo e una donna. Lei sta subendo una trasformazione che è spiegata già dal titolo. In parallelo scopriamo anche la storia dei loro genitori e delle persone a loro vicine. Non raccconto di più, perchè non voglio rovinarvelo se volete leggerlo. Poi ne ho letto un altro. Prestato da una cara amica. "L'uomo che voleva essere felice" di Laurent Gounelle. È un libro che si legge in poco tempo. Scritto in maniera leggera e piacevole, sembra una storia semplice semplice, un vecchio saggio a Bali insegna a un uomo, professore, come trasformare la sua vita. E tocca nel profondo. L'autore è un esperto dello sviluppo personale, e il libro fornisce delle chiavi per capire i nostri comportamenti e diventare degli uomini felici! Consigliatissimo. Devo rileggerlo, una volta non basta.

Ok, abito a 700m. Ok siamo in inverno. Però io faccio fatica ad abituarmi. Per fortuna posso prendere i mezzi, e i bus postali non temono le strade imbiancate... non sono neanche troppo in ritardo. Giusto perchè possiate farvi un'idea, ecco qualche foto che ho fatto giovedì andando al lavoro, dal finestrino del bus. Questa barriera qui sotto, a qualche metro dalla strada serve a evitare che il vento butti la neve in strada. Non le conoscevo prima di arrivare qui, e posso assicurare che servono, e potrebbero anche metterne di più! Bello, vero? però guidare qui sopra non mi entusiasma. Però ci sono anche lati piacevoli, ieri abbiamo fatto una passeggiata: È divertente come, in teoria, sapevo benissimo che la neve cancella ogni traccia di sentieri etc. Ma vederlo dal vero è impressionante. E vedere le tracce degli animali selvatici per terra anche di più. La pulcina ha adorato il giretto con la slitta, anche la piccola discesa che è riuscita a fare. ...

Sul blog di Ros ho trovato questa ricetta di plumcake di ricotta e ciocccolato che mi ha ispirato profondamente, anche perchè presentata benissimo. Solo che, io sono un po' lontana dall'Italia e non avevo la ricotta in frigo. Avevo invece 200g di un formaggio magro che qui chiamano fromage blanc o quark (so che in Italia non è molto conosciuto qui una descrizione da Wikipedia). Mi sono detta, proviamoci, alla peggio non viene. Visto che è gennaio, mese dei buoni propositi, e sono in vena di salutismo, ho modificato un po' gli ingredienti e ridotto ancora burro e zucchero (tanto c'è il cioccolato che compensa). Il piccolo dettaglio supplementare è che sono stata presa dalla folle voglia di testare questa ricetta lunedì mattina alle 6:15, mentre il marito si sbarbava e la pulcina dormiva ancora, e l'ho finita in tempo per colazione. Nonostante la rapidità è venuto un dolce spettacolare. Sofficissimo come promesso dalla ricetta originale, mobido e non asciutt...